På flaskan kan man läsa att den är bryggd med vatten, malt (pilsner, rauch, munich, choklad, special b, svart, caraaroma), havre, humle (warrior, chinook, cassade), honung och alejäst. Tycker det är kul när alla ingredienser skrivs ut. Man behöver ju inte avslöja hela receptet med andelar men en tydlig innehållsförteckning är ju inte så konstigt. Det är ju trots allt livsmedel vi talar om.
Vätskan är svart med ett brunt tjockt skum som ligger kvar ett bra tag.
Det doftar rostad malt, lite kaffe och choklad med viss sötma. Lite lätt fruktig humle.
Smakar rostad malt, nötter, trä och en söt ton av honung. Jag är inte så jätte förtjust i honungs tonen men det fungerar. Torr beska som går över till en torr eftersmak med toner av trä. Kolsyran och kroppen är medel.
0 kommentarer:
Skicka en kommentar